Ne este foame de o gustare. Tu ce mai faci? Ne -am gândit la ceva de -a lungul liniilor unui mic tratament dulce, care este doar un pic mestecat. Despre ce vorbim?Candy GummyDesigur!
Astăzi, ingredientul de bază al fondantului este gelatina comestibilă. De asemenea, se găsește în licorice, caramel moale și marshmallows. Gelatina comestibilă oferă Gummies o textură mestecată și o durată de valabilitate lungă.
Cum se face fudge? Astăzi, mii de oameni îi fac în fabrici. În primul rând, ingredientele sunt amestecate împreună într -o cuvă mare. Ingredientele tipice includ sirop de porumb, zahăr, apă, gelatină, colorare alimentară și aromă. Aceste arome provin de obicei din suc de fructe și acid citric.
După ce ingredientele sunt amestecate, lichidul rezultat este gătit. Se îngroașă în ceea ce producătorul numește o suspensie. Suspensia este apoi turnată în matrițe pentru modelarea. Desigur, fondantul este turnat în matrițe. Cu toate acestea, există și multe forme de fondant, în funcție de preferințele tale.
Moldurile pentru bomboanele gumate sunt căptușite cu amidon de porumb, ceea ce oprește bomboanele gumate să se lipească de ele. Apoi, suspensia este turnată în matrițe și răcită la 65º F. Este lăsată să stea 24 de ore, astfel încât suspensia să se poată răci și seta.
Timpul post: 09-2022 DEC