Este interesant de observat căgumă de mestecata fost produsă anterior folosind chicle, sau seva arborelui de sapotilă, cu arome adăugate pentru a-i da un gust bun. Această substanță este ușor de modelat și se înmoaie la căldura buzelor. Cu toate acestea, chimiștii au descoperit cum să facă baze artificiale de gumă pentru a înlocui chicle după al Doilea Război Mondial, folosind polimeri sintetici, cauciucuri și ceruri îmbunătățite cu aromă și zahăr, mai ușor disponibile.
Prin urmare, s-ar putea să vă întrebați: „Este guma de mestecat plastic?” În general, răspunsul este da dacă guma de mestecat nu este complet naturală și fabricată din plante. Nu sunteți singurul care pune această întrebare, deoarece un procent surprinzător de 80% dintre respondenții la un sondaj realizat într-o anumită zonă, realizat pe 2000 de persoane, au spus că nu știu.
Din ce este făcută mai exact guma de mestecat?
Guma de mestecat conține substanțe diferite în funcție de marcă și de țară. Interesant este căproducătoriNu sunt obligați să enumere niciuna dintre componentele gumei de mestecat pe produsele lor, așa că este imposibil să știi exact ce consumi. Cu toate acestea, s-ar putea să fii curios în legătură cu componentele gumei de mestecat. - continuă să citești pentru a afla componentele principale.
INGREDIENTELE PRINCIPALE ALE GUMEI DE MESTECAT INCLUD:
• BAZĂ DE GUMĂ
Baza de gumă de mestecat este unul dintre cele mai comune ingrediente ale gumei de mestecat, fiind alcătuită din trei componente principale: rășină, ceară și elastomer. Pe scurt, rășina este principala componentă masticabilă, în timp ce ceara înmoaie guma, iar elastomerii adaugă flexibilitate.
Ingrediente naturale și sintetice pot fi combinate în baza de gumă. Poate cel mai interesant este că, în funcție de marcă, baza de gumă poate include oricare dintre următoarele substanțe sintetice:
• Cauciuc butadien-stiren • Copolimer izobutilen-izopren (cauciuc butilic) • Parafină (prin procedeul Fischer-Tropsch) • Ceară de petrol
Îngrijorător este faptul că polietilena se găsește frecvent în pungile de plastic și jucăriile copiilor, iar unul dintre ingredientele din adezivul PVA este acetatul de polivinil. Prin urmare, este extrem de îngrijorător faptul că noi...
• ÎNDULCITORI
Îndulcitorii sunt adăugați frecvent în guma de mestecat pentru a crea o aromă dulce, iar îndulcitorii mai concentrați sunt concepuți pentru a prelungi efectul de dulceață. Aceste ingrediente ale gumei de mestecat includ de obicei zahăr, dextroză, sirop de glucoză/porumb, eritritol, izomalt, xilitol, maltitol, manitol, sorbitol și lactitol, pentru a numi doar câteva.
• DEMOLISANTE DE SUPRAFEȚE
Gumei de mestecat i se adaugă emolienți, cum ar fi glicerina (sau uleiul vegetal), pentru a o ajuta să rețină umiditatea, crescându-i în același timp flexibilitatea. Aceste ingrediente ajută la înmuierea gumei atunci când este pusă la căldura gurii, rezultând textura caracteristică a acesteia.
• DEGUSTĂRI
Guma de mestecat poate avea arome naturale sau artificiale adăugate pentru un gust mai atractiv. Cele mai comune arome de gumă de mestecat sunt variantele tradiționale de mentă și mentă verde; cu toate acestea, diverse arome gustoase, cum ar fi lămâia sau alternative fructate, pot fi create prin adăugarea de acizi alimentari la baza gumei.
• ACOPERIRE CU POLIOL
Pentru a păstra calitatea și a prelungi durata de valabilitate a produsului, guma de mestecat are de obicei o înveliș exterior dur, generat de o pulbere absorbantă de apă, presărată cu poliol. Datorită combinației dintre salivă și mediul cald din gură, acest înveliș de poliol se descompune rapid.
• GÂNDEȘTE-TE LA ALTE ALTERNATIVE LA GUMĂ DE MÂNCARE
Majoritatea gumei de mestecat produse astăzi este fabricată din bază de gumă, care este compusă din polimeri, plastifianți și rășini și este combinată cu emolienți alimentari, conservanți, îndulcitori, coloranți și arome.
Cu toate acestea, există acum pe piață o varietate de gume alternative pe bază de plante, potrivite pentru vegani, ceea ce le face mai atractive pentru mediu și pentru stomacul nostru.
Gumele de mestecat sunt în mod natural pe bază de plante, vegane, biodegradabile, fără zahăr, fără aspartam, fără plastic, fără îndulcitori și arome artificiale și îndulcite cu 100% xilitol pentru dinți sănătoși.
Data publicării: 09 decembrie 2022