Este interesant de observat căgumă de mestecata fost produs anterior folosind chicle, sau seva arborelui Sapodilla, cu arome adăugate pentru a-i face un gust bun.Această substanță este ușor de modelat și se înmoaie în căldura buzelor.Cu toate acestea, chimiștii au descoperit cum să facă baze de gumă artificială pentru a înlocui chicle după cel de-al Doilea Război Mondial, folosind polimeri sintetici, cauciucuri și ceară mai ușor de disponibil, îmbunătățiți cu aromă și zahăr.
Drept urmare, s-ar putea să vă întrebați: „Guma de mestecat este plastic?”În general, răspunsul este da dacă guma de mestecat nu este complet naturală și este făcută din plante.Nu sunteți singurul care pune această întrebare, deoarece 80% dintre respondenții la un sondaj pe o zonă selectată de 2000 de persoane au spus că nu știu.
Din ce este făcută mai exact guma de mestecat?
Guma de mestecat contine diferite substante in functie de marca si tara.În mod intrigant,producatorinu sunt obligați să enumerați niciunul dintre componentele din guma de mestecat pe produsele lor, așa că este imposibil să știți exact ce consumați.Cu toate acestea, ați putea fi curios despre componentele gumei de mestecat.- continuați să citiți pentru a învăța componentele majore.
PRINCIPALELE INGREDIENTE ALE GUMEI DE MESTEAT INCLUDE:
• BAZĂ DE GUMĂ
Baza de gumă este unul dintre cele mai comune ingrediente ale gumei de mestecat, constând din trei componente principale: rășină, ceară și elastomer.Pe scurt, rășina este componenta primară masticabilă, în timp ce ceara înmoaie guma și elastomerii adaugă flexibilitate.
Ingredientele naturale și sintetice pot fi combinate în baza de gumă.Poate cel mai intrigant, în funcție de marcă, baza de gumă poate include oricare dintre următoarele substanțe sintetice:
• Cauciuc butadien-stiren • Copolimer izobutilenă-izopren (cauciuc butilic) • Parafină (prin procesul Fischer-Tropsch) • Ceară de petrol
În mod îngrijorător, polietilena se găsește de obicei în pungile de plastic și jucăriile pentru copii, iar unul dintre ingredientele din lipiciul PVA este acetatul de polivinil.Drept urmare, este extrem de îngrijorător faptul că noi
• ÎNDULCITORI
Îndulcitorii sunt adesea adăugați la guma de mestecat pentru a crea o aromă dulce, iar îndulcitorii mai concentrați sunt proiectați pentru a extinde efectul de dulceață.Aceste ingrediente de gumă de mestecat includ de obicei zahăr, dextroză, glucoză/sirop de porumb, eritritol, izomalt, xilitol, maltitol, manitol, sorbitol și lactitol, pentru a numi câteva.
• DEBOLZANTE DE SUPRAFAȚE
În guma de mestecat se adaugă agenți de balsare, cum ar fi glicerina (sau uleiul vegetal), pentru a o ajuta să rețină umiditatea, sporind și flexibilitatea acesteia.Aceste ingrediente ajută la înmuierea gumei atunci când este plasată în căldura gurii, rezultând textura caracteristică a gumei de mestecat.
• DEGUSTĂRI
Guma de mestecat poate avea arome naturale sau artificiale adăugate pentru atractivitatea aromei.Cele mai comune arome de gumă de mestecat sunt soiurile tradiționale de mentă și mentă;cu toate acestea, diverse arome gustoase, cum ar fi alternative de Lămâie sau fructe, pot fi create prin adăugarea de acizi alimentari la baza de gumă.
• ACOPERIRE CU POLIOL
Pentru a păstra calitatea și a prelungi durata de valabilitate a produsului, guma de mestecat are de obicei o înveliș exterioară dur, care este generată de o pulbere de poliol absorbantă de apă.Datorită combinației dintre salivă și mediul cald din gură, acest înveliș de poliol se descompune rapid.
• GANDIȚI-VĂ LA ALTE ALTERNATIVE DE GUM
Majoritatea gumei de mestecat produse astăzi este făcută din gumă de bază, care este compusă din polimeri, plastifianți și rășini și este combinată cu balsam, conservanți, îndulcitori, coloranți și arome de calitate alimentară.
Cu toate acestea, acum există pe piață o varietate de gume alternative care sunt pe bază de plante și potrivite pentru vegani, făcându-le mai atrăgătoare pentru mediu și stomacul nostru.
Gumele de mestecat sunt natural pe bază de plante, vegane, biodegradabile, fără zahăr, fără aspartam, fără plastic, îndulcitori artificiali și fără arome și îndulcite cu 100% xilitol pentru dinți sănătoși.
Ora postării: Dec-09-2022